戴維森李(Davidson's Plum),又稱澳洲熱帶雨林李,屬于合椿梅科植物,原產(chǎn)于澳大利亞昆士蘭州和新南威爾士州的熱帶雨林區(qū),盡管其果實(shí)外形酷似李子,但它并非真正的李子。
戴維森李的樹形筆直細(xì)長(zhǎng),花開紅色與粉紅色,果實(shí)呈圓形漿果,奇特的是,這種果實(shí)是直接從樹干或粗枝干成串結(jié)出。未成熟時(shí)為綠色,成熟后則變?yōu)樯钭仙蛩{(lán)色。果肉呈深紅色,果香濃郁,口感柔軟多汁,略帶酸味。每顆果實(shí)內(nèi)含有兩顆星形的扁平種子,而且這兩顆種子中,只有一顆是可育的。戴維森李營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,富含抗氧化物質(zhì)和維生素,除了直接食用,它還可加工成果醬、果酒和甜點(diǎn),或磨成粉末,用于泡茶和烹飪等多種用途。
戴維森李屬于熱帶植物,喜歡溫暖濕潤(rùn)的氣候環(huán)境,外形纖細(xì),類似棕櫚樹,非常適合作為庭院、廣場(chǎng)和公園的觀賞樹。其果實(shí)因富含抗氧化物質(zhì)和獨(dú)特風(fēng)味,被用于食品、保健品和化妝品領(lǐng)域,具有很高的觀賞價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
十年用心,與果相伴,選擇盛大,共赴盛果飄香!